Dimarts passat vam fer un taller de cuina al centre de dia. Aquesta vegada hem fet pastissos i postres: Palmeres de pasta de full, "Tarta de Santiago" i coca de vidre.
Ens hem adonat que aprofitar dels sabers culinaris dels usuaris i usuàries del centre és molt profitós. A més de passar una bona estona compartint els coneixements i elaborant les receptes, hem pogut gaudir de l'experència de tastar uns bons postres... això ho hem fet el dia de carnsetoltes.
Palmeres de pasta de full
Coca de vidre
"Tarta de Santiago"
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada